Modalidades:Premio Especial Cándido,Mesonero Mayor de Castilla Premio Cándido Mesonero Mayor de Castilla a la Promoción de Castilla y León Premio Cándido Mesonero Mayor de Castillaa la Innovación Gastronómica y Turística Premio Cándido Mesonero Mayor de Castilla al Compromiso y la Labor Social
Formulario Oficial de Propuesta
Los nombres de los galardonados serándados a conocer a partir del día15 de noviembre de 2014.
El 26 de noviembre de 2012 se celebró en los salones de Hotel Cándido de Segovia, la solemne ceremonia de entrega de la VIII edición de los Premios Cándido Mesonero Mayor de Castilla.  “Premiados Octava Edición 2012”   El acto estuvo presidido por la Consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente. La mesa de Presidencia se completó con Alberto López Duque, Presidente de la Fundación Cándido, y el Alcalde de Segovia, Pedro Arahuetes.
Estamos actualizando la web de la Fundación Cándido, muy pronto estará disponible toda la información. Si quiere consultar nuestra web anteriór PULSE AQUÍ (Versión Flash)
BASES
“Toda persona que honre esta casacon su presencia cualquiera que seasu nacionalidad o condición se mereceel respeto y toda clase de atencionesa que está obligada la hospitalidad castellana”. Éste es el espíritu que Cándido transmitió a lo largo de toda su vida y que por siempre se mantendrá vivo entre los que le conocieron, le admiraron y le amaron. Cándido ha sido definido como el primer cocinero “mediático”. En efecto, el gran cocinero castellano supo situar la imagen de la gastronomía segoviana y, por extensión, de Castilla y León, en todo el mundo. Desde la Fundación Cándido Mesonero Mayor de Castilla queremos reconocer el trabajo, esfuerzo, empeño, sacrificio y dedicación de aquellas personas que, al igual que Cándido, merecen gozar de un lugar privilegiado en el mundo de la Hostelería. Año tras año, la Fundación Cándido Mesonero Mayor de Castilla pretende rendir un sentido homenaje a las personas que, en su día a día, se sienten orgullosas y realizadas desarrollando su trabajo y su vida en el sector de la restauración.
Convocada la IX Edición de los Premios Cándido Mesonero Mayor de Castilla.